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A mostrar mensagens de Janeiro, 2014

Antes da festa, é preciso arrumar a casa

Uma metáfora para a necessidade de nos organizarmos a nós e a tudo à nossa volta para que, depois, corra tudo bem (ou, não correndo, sabermos que a nossa parte ficou feita e que tudo o resto é o velho jogo da sorte e do azar). É uma metáfora que assenta bem nas duas últimas semanas, no que tenho andado a fazer no trabalho: se queremos vender mais, não induzir os clientes em erro e fornecer a melhor informação, temos de deixar a loja online num brinco. Garantir que os códigos estão todos correctos, que não há links a falhar, que os botões funcionam, que os artigos são encontrados de forma intuitiva, que as imagens são ilustrativas e as descrições são fieis. Hard work, acreditem. Oito horas sobre oito horas à secretária, com dezenas de separadores abertos, centenas de imagens para redimensionar, ajustar, editar. Muita informação para ler, reescrever, gravar. Muitos códigos e referências para conferir. Alguma adivinhação, também. Trabalho necessário mas chato, monótono e, sobretudo, exi…

Iliteracia culinária

Eu já sofro de iliteracia culinária, mas agora que dei em ler receitas em inglês, upa upa...

Do Porto

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Há duas semanas atrás, por esta hora, estávamos a acabar de almoçar das melhores tostas que já comi na vida. O restaurante chama-se El Tomate, está localizado no Mercado do Bom Sucesso e, sosseguem, em breve poderão encontrá-lo também em Lisboa, no Príncipe Real. Vou repetir-me mas as tostas são mesmo deliciosas: sabor, textura, céu.
O ambiente do Mercado agradou-me muito: todos os espaços foram pensados ao pormenor, a oferta ao nível da restauração é bastante diversificada (petiscos, sushi, gelados, enfim, tudo) e fiquei com a ideia de que, periodicamente, há propostas culturais para o dinamizar. Há um palco, com um piano, que desafia os visitantes a subir e a dar o seu espectáculo (para a próxima e com um copito de vinho pode ser que a coisa se dê) e a função original de mercado dos frescos também se mantém (estava fechado, por ser domingo).

Gosto mesmo de sair satisfeita de um sítio. Aconteceu com o Mercado do Bom Sucesso e com quase tudo o que visitámos no Porto, à excepção da Ca…

Aguar - definição:

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#Foodstyling, #foodporn ou simplesmente #fechem-esta-janela-do-browser-que-se-olho-mais-uma-vez-começo-a-trepar-paredes.
Provavelmente, nunca conseguirei conviver em plena paz com isto de trabalhar no marketing de produtos para pastelaria. Esta coisa de perceber exactamente para que é que os produtos servem, de ter de estar colada nas últimas tendências do mercado e de estar constantemente exposta a "imagens-tentação" quando só se tem um iogurte líquido para o lanche...
Enfim, há dias em que me passa ao lado. Outros, como hoje, é chegar a casa e inventar qualquer coisa para matar o bicho - e sim, a palavra é mesmo inventar, já que sou das pessoas mais inexperientes e desajeitadas que uma cozinha pode conhecer (é verdade e faço figuras espectaculares quando os clientes me falam de coisas que não faço puto ideia do que são*).
*aprendi muito (informação aos milhares, acreditem) nos últimos meses mas não tenho culpa de não nascer com know-how sobre tudo o que existe no mundo.

Rascunhos mentais

Há meses que vivo a mesma tortura: pouco tempo e uma enorme incapacidade de aproveitar o que resta para escrever. Muitas ideias, tudo a atropelar-se, zero paciência para organizar frases, tudo a soar-me mal, enfim, estou a "isto" de começar à chapada a mim própria. Queria mesmo voltar a contar histórias com a mesma paixão com que as vivo mas parece que há uma aura qualquer que não deixa. Vamos aguardar (e tentar não desesperar).

Awesomeeee

O fim-de-semana foi brutal. O hostel entrou diretinho para o primeiro lugar da minha lista de hosteis visitados, o tempo esteve perfeito no sábado, a francesinha do Piolho não desiludiu, estivemos em sítios lindos, fomos super bem recebidas por toda a gente (como sempre), comemos até fartar, rimos até chorar, cantámos até enrouquecer.
À vinda, ovos moles em Aveiro e provavelmente um momento único na minha vida, nas festas de S. Gonçalinho.
Já disse que foi brutal? Obrigada!
(Vão levar com mais em breve)

Bom fim-de-semana para quem é de fim-de-semana*

Daqui a pouco estaremos a caminho da invicta - não sei se chegamos hoje, que com o cansaço que estamos o mais provável é encostarmos o carro a uma berma e pernoitarmos mesmo aí. Se alguém quiser pagar copos a norte, a partir de amanhã estamos disponíveis. Hastaaa!

[*roubado à companheira de viagem]

Ah ah ah ah

Os meus pais fazem 25 anos de casados. É só.

Quem é que me mandou cantar de galo?

Não preguei olho a noite toda, se calhar segunda-feira vai custar um "bocadinho".

Segunda-feira não vai custar nada

Tão bom estar descansada a lavar os dentes - acabada de acordar num belo domingo propositadamente vazio de horários a cumprir - e ver surgir, sem qualquer esforço nessa direcção, o mote para a campanha que vamos desenvolver esta semana.
Caraças, é tão fácil ter boas ideias! Por que raio insistem, as empresas, numa rotina que nos escraviza e veda os sentidos? Cruzar-nos sempre com as mesmas pessoas, às mesmas horas e para as mesmas situações não abona a favor do processo criativo e faz-nos empancar até em coisas simples - mas importantes -, como escrever um e-mail.
Que tal mais espaço para sairmos, vermos outras caras, termos conversas aleatórias e dizermos - porque não? - baboseiras? Tornariam, certamente, as segundas-feiras mais light [tal como a de amanhã ficará, depois do pequeno rasgo iluminado deste início de tarde].

Duas coisas novas em 2014:

Fazer desporto no dia 1, sóbria e por vontade própria; trabalhar no dia 2 (esta era escusada).
Coisas velhas, mas actuais: o texto que escrevi o ano passado "PDA - definição" e ter, à minha volta, das melhores pessoas do mundo (também há más, mas tento não me lembrar muito delas).
Bom ano, minha gente :)