Agatxigibabismos

Adoro esta onda de sítios novos onde ir jantar, lanchar ou petiscar. Adoro que haja sempre um espaço novo para experimentar, mais um nome estranho da carta para desvendar, uma nova combinação de sabores para testar... O problema nesta variedade toda é que, se toda a gente for como eu, estes negócios fofinhos não sobrevivem: por muito que goste dificilmente voltarei, já que a lista de novidades é extensa e prefiro inovar a repetir (por muito que as cartas permitam variar). Sim, neste campo sou uma gaja de affairs  #nostringsattached. De vez em quando, no entanto, dão-se uns crushes  inexplicáveis e tenho mesmo de voltar. Aconteceu, por exemplo, com o  Praxis  e nem precisei da desculpa que uso nestes casos ("é tão bom, levo-te lá"): voltei exactamente com a mesma - e sempre excelente - companhia da primeira vez. Nos arredores de Coimbra, este é um restaurante com fabrico próprio e artesanal de cerveja e uns pratos de carne maravilhosos (ainda não experim...

Vamos falar de certezas? Sou uma privilegiada por ter pessoas tão espectaculares à minha volta. Uma família enorme que me enche o peito de orgulho, os melhores amigos do mundo, um namorado que me enche as medidas e queques para agradecer. Estou mais eficiente que nunca. Criativa até mais não. A estadia no hospital foi de tal forma uma saída da rotina que não parei de ter ideias (se calhar também andei a alucinar com os medicamentos, quem sabe). Anotei sempre tudo. Cheguei a casa com páginas e páginas de ideias e tarefas para concretizar. Juntei-lhe tudo o que adiei nos últimos meses (algumas coisas estavam adiadas há anos sem eu me aperceber) e deu-se em mim uma explosão de 'bora lá que, juro, desconhecia possuir. Nunca fui uma inerte ou parasita (vá, no primeiro ano da faculdade andei lá próximo) mas esta histeria é de mais. Mal tenho dormido, é certo, mas numa semana de baixa (estar de baixa é tão adulto, meu Deus - não acredito em nenhum mas é a expressão que me ...

Continuo cheia de sono, acho que vou precisar de uma semana para recuperar (ainda que durante a mesma tenha de estar muito alerta e com muitas ideias porque estamos em época de réentrée e de avaliações e relatórios e redefinição de estratégias e merdas) mas aos poucos sinto-me voltar ao planeta Terra. Mais tolerância para o telemóvel e o PC (objectos que já não podia ver à frente dada a sensibilidade à luz), vontade de cuscar as novas colecções de roupa, de escolher o apartamento onde vamos passar uns dias magníficos em Paris lá para o fim do ano (ainda nem vos contei a viagem a Amesterdão que entretanto aconteceu há 5 meses, mas enfim, um dia vou ser uma pessoa com tempo). Já tenho vontade de me inscrever na piscina, de fazer mil coisas, mas para já é tudo muita vontade e média acção - só na vontade de dormir é que não me faço de rogada, porque enquanto não descansar vou andar irreconhecível. É certo. Bom, mas este post é sobre comida e sobre sítios giros portanto toca a ano...

Bastava-nos que abrissem a porta de sorriso na cara. Em vez disso - ou, para além disso - prepararam-nos uma "suite", tivemos direito a  welcome drink  e ainda nos fizeram o jantar. Só porque sim - ou só porque são naturalmente espectaculares. Quando, na manhã seguinte, ouvimos falar em panquecas, estávamos longe de imaginar o mega brunch que nos esperava. Surreal. Quem é que acorda mais cedo, estando doente, para ir às compras, cozinhar e preparar uma mesa repleta? Quem é que se dá a este trabalho sem qualquer objectivo senão o de receber bem os amigos? Vilamoura - Maio 2014 Obrigada! Pela recepção, pelo companhia e pela inspiração. #youreawesome

O mercado deixou de ser um sítio de passagem obrigatória para turistas para passar a ser um sítio de paragem obrigatória para todos os que gostam de um bom petisco, de um bom vinho, de uma boa conversa ou de um bom pé de dança. A parte dos frescos mantém-se, agora renascida, e os comerciantes agradecem a lufada de ar fresco. Não são os únicos: ganha a cidade, ganham os visitantes, ganham os antigos e os novos negociantes. Arranjem mais mesas e bancos, tragam o gelado-de-limão-bom da Santini de volta, continuem a inventar e reinventar pratos e petiscos, que nós faremos o que nos compete: aparecer. No Mercado da Ribeira, no de Campo de Ourique, no do Bom Sucesso e nos outros que, entretanto, (re) surjam pelo resto do país, faremos questão de apoiar, de experimentar e de ir ficando até o relógio deixar. Eu sei que é o slogan de um banco, mas não deixa de ser verdade: com boas ideias, ganhamos todos. E porque os bons projectos só fazem sentido se aplaudidos e partilhados...

   Fã de comida italiana assumida, senti-me no paraíso enquanto estava em Itália. As nossas refeições foram dominadas por paixões antigas ( pizza ), descobertas novas ( spritz ) e muitas - mas mesmo muitas - calorias (sem qualquer sentimento de culpa, que andávamos bastante a pé).    Pelo meio, houve tempo para o inevitável  Mc Donalds  - estar em todas as esquinas é uma boa estratégia - onde descobrimos um produto específico para os italianos: ao sábado à noite o  tuga  sai da discoteca e vai à  roulotte  das bifanas, eles vão ao  Mc . La fame del sabato sera - Como - Italia - Fevereiro 2013    Deixando para trás a comida de plástico ( pizza não conta), não há melhor maneira de nos introduzirmos na gastronomia italiana do que experimentar o  seu conceito de happy hour : todos os dias, do fim da tarde às 21h00/22h00 pagamos uma bebida com preço fixo (entre 8 a 10 euros na maioria dos restaurantes) e p...

Eu pensei fazer um parágrafo introdutório para alertar a malta das dietas de que não era aconselhável prosseguir a leitura, mas com esta foto qualquer aviso passaria despercebido. Desculpem, prometo evitar seduzir-vos desta forma, mas achei que os que comem sem limites deviam conhecer. Falo-vos das tostas/sandes/etc a metro, já experimentaram? Provei hoje pela primeira vez e dou 5 estrelas ao conceito, 5 estrelas ao atendimento (simpatia constante a que se soma a devoção que se sente assim que entramos e a senhora encarna, ela própria, a carta - debitando todas as combinações possíveis de tostas e sumos naturais) e 5 estrelas na relação qualidade/preço. O espaço é agradável, muito bem localizado (Rua do Ouro, na Baixa de Lisboa) e só não dou 5 estrelas à casa de banho asseada porque não tinha papel (tinha de referir esta parte pois é muito provável que a visitem, uma vez que a bebida é servida ao litro - copos de 45 centilitros que dão, garantidamente, para duas pes...

  Geralmente não como hambúrgueres ou similares na rua, não aprecio batatas fritas e, tudo quanto são rissóis, douradinhos e outros fazíveis em óleo, enfio no forno. Gosto muito de legumes, uma boa sopa também marcha e adoro saladas. Dispenso carne de vaca e, não fosse eu fã de chocolate, gelados e bolachas, seria a Miss 0% celulite. Seria... mas não consigo rejeitar uma sobremesa, sou uma gulosa de primeira e gosto de me empanturrar em bacalhau com natas, entre outras iguarias da nossa praça.    Podia tentar listar os pratos e os alimentos que me levam ao céu - sim, ao céu, que eu como por prazer - mas não sairia daqui. Em vez disso, prefiro fazer uma ode à comida e alegrar todos aqueles que, como eu, rejubilam a cada refeição. Como? Partilhando um dos meus mais recentes aliados nas horas em que apetites repentinos me movem até à cozinha.     Falo-vos do  We Love Food , um projecto dirigido a todos os "bons garfos" deste país, levado...

  Lembro-me que pisei terras de Sua Majestade pela primeira vez com os meus All Star verdes. A excitação era tanta, por tantas razões, que esse foi apenas um pormenor em todos os que ficaram gravados - Maio de 2008, nós a subir a escada rolante em Stansted , o dia escuro e chuvoso do lado de lá da vidraça (...). Londres - UK - Fevereiro 2011    A estadia limitou-se ao tempo destinado para as escalas. Estivemos em Londres duas vezes no espaço de uma semana, mas sempre confinados ao aeroporto. Não deu para conhecer a cidade mas deu para me apaixonar: na primeira escala deliciei-me no  Pret A Manger , na segunda rendi-me ao  Starbucks  (bastou uma trincadela na sandes de atum e pepino para se dar o clique e foi ao primeiro gole no Caffé Mocha  - em inglês - que decidi trocar alianças)... dois amores arrebatadores e impossíveis por causa da distância.    Quando voltei ao Reino Unido no ano passado desforrei-me das sandes (que...

 Numa amizade quase tão antiga como o que nos lembramos de ser a vida, é normal que os pormenores sejam absorvidos sem repararmos: estamos entretidos a viver, não obcecados em reflectir em todas as vezes que respiramos.      Olhando agora, vejo que não teria sido estranho se tivéssemos entrado em depressão quando fomos morar para quatro cidades diferentes: afinal, estávamos teoricamente a afastar grande parte da nossa vida. Na prática, contudo, não se revelou assim: fomos naturalmente nas bagagens umas das outras e a essência continua imutável, ainda que as circunstâncias tenham mudado muito. Continuamos a ter qualquer coisa na qual nem sequer pensamos e é por isso que não me apercebi que já tinha passado tanto tempo desde algo que era a mais comum das nossas rotinas: os lanches. .    Passaram quê? Quatro anos desde que nos juntámos as quatro (coincidência numérica) no conforto do lar, à volta de uma mesa cheia de coisas boas? Quatro anos sem as...

... chego à cozinha e há mini pasteis de nata :)

Eu gosto de comer, tu gostas de comer, ela gosta de comer, nós gostamos de comer ... e dá nisto: Iguarias da passagem pelo Baleal (Peniche) 2012.